La Embajadora de Colombia en Alemania, señora María Elvira Pombo Holguín había manifestado el deseo de conocer un poco a la comunidad colombiana en Stuttgart aprovechando el viaje que tenía planeado a esta ciudad con motivo de asistir a unas citas oficiales. Su deseo lo cumplimos con gusto.

Esté  encuentro lo organizamos conjuntamente con el Círculo colombo alemán de amistad y el Cónsul honorario. Reservamos en el restaurante-cervecería Sanwald un salon que fue decorado por el propietario del restaurante con los colores de la bandera colombiana en las mesas.

A pesar de que las invitaciones se hicieron  a corto plazo, fueron bien recibidas. Había  un cupo limitado para 20 personas pero al final asistieron  30 personas que participaron del encuentro.

El cónsul honorario había pedido un “menú suabo bilingüe” para dar a conocer un poco de la cocina regional. El Chef del restaurante personalmente explicó brevemente como se preparan las originales “Maultaschen” suabas.

La Embajadora asistió acompañada de su Ministro Consejero el señor Pedro Agustín Roa y el agregado cultural de la Embajada señor Santiago Medina. La señora Pombo nos contó sobre su carrera diplomática con una larga y productiva experiencia que nos hace confiar en el  buen desempeño de su misión.

Mientras se servía la comida los participantes se presentaron un poco y contaron  que hacían en Alemania, resultó  interesante escuchar la diversidad de actividades que realizan aquí los colombianos, desde comerciantes, ingenieros , orfebres, artesanos, arquitectos, periodistas.

Fue un encuentro muy agradable donde tuvimos la oportunidad de conocer y reencontrarnos con amigos colombianos y amigos de Colombia y disfrutar de un buen vino y cocina suaba . Esperamos que la señora  Embajadora recuerde con agrado su primer encuentro con los colombianos en la región suaba.

Gerald Gaßmann